浙江分站
浙江分站
善念的“山楂鸿门宴”
孙冰出生在山东青岛市一户普通工人家庭。大学毕业那年，一心想自己创业的孙冰去青岛生态农业园做社会调查，寻找合适的创业项目。在那里，孙冰邂逅了一位山楂种植大户大叔。那年，青岛山楂普遍大丰收，很多户人家的山楂果因为量大滞销，只能烂在仓库里。
这时，孙冰灵机一动：何不利用自己做社会调查的大好机会，帮着大叔在媒体上做个宣传，说不定，这些山楂就有救了。为了答谢孙冰，大叔执意给孙冰装了满满一口袋山楂。临走时，孙冰悄悄给大叔留下了200元*。
回到学校后，孙冰连夜写了一篇报道发表在当地一家报纸上。谁知报纸发行后，引起的反响却不大。原来，当地是山楂**种植基地，又值山楂丰收年，市场需求已经饱和，没有人再去理会这些山楂。
孙冰却不气馁，继续想办法拯救这些山楂。想起自己从小就钟情的山楂糖葫芦，孙冰突发奇想，不如把它们做成冰糖山楂分享给别人吃，让大家帮忙一起想想销售的办法。
第二天，孙冰就去超市买了好几斤冰糖，在宿舍里，把它们用电饭煲全部融化并慢*熬制到稠状，再把山楂洗净。一切准备就绪后，她便邀请同学前来品尝她的*门秘籍——“水晶山楂”。
谁知，这一品尝不要紧，酸甜可口的“水晶山楂”让众人再也停不住嘴，不一会儿，一大盆“水晶山楂”就被一*而光。有的同学还抱怨孙冰：“太小气了，就搞这么点山楂还不够塞牙缝。”
心里藏着心事的孙冰大喜过望，说：“如果我把这些水晶山楂当成商品卖给你们，你们会认可而且购买吗?”“当然愿意了，你做的又卫生又可口，比那些小摊小贩给力多了，我们为什么不欢迎呢?”同学高兴地说。
同学们的肯定，无疑给救山楂心切的孙冰吃了一颗定心丸。正值大学毕业，同学们都各显神通找工作，孙冰想，就用这些山楂做成自己的事业吧，说不定也会有大作为。
胶着的创业故事
当孙冰把自己的想法告诉父母并请求他们给予经济帮助时，遭到了家人的一致反对。可性格倔强的孙冰认准了这条路。
孙冰想办法自己筹措资金。几天后，拿着三万元借款，她在市区租了一处闲置的民房小院，然后购买了500斤山楂，开始了山楂创业。
开始做了，孙冰才发现自己先前的创业想法太单纯肤浅了。仅仅把山楂和冰糖熬制在一起，做成四不像糖葫芦，不仅无法分开售卖，还容易变质。一连两天，孙冰都把自己锁在出租屋里冥思苦想。
孙冰从网络和书籍中寻找加工山楂的方法途径，还去别家购买糖葫芦回家“解剖”研制，但山楂事业依然毫无起色。
**，一位同学告诉她，在青岛有一位**的民间糖葫芦师傅，手艺*一无二，就是脾气很倔强，一般人请不动他。如果孙冰能想出办法请出这位老师傅，那她的山楂事业将指日可待。
同学的指点一下子开启了孙冰：对呀，我不懂得做糖葫芦，却可以请师傅帮我做呀。为了请出这位民间高手，孙冰颇下了一番功夫。她很清楚自己目前一穷二白的状态，只能凭借真诚来打动人家。
几天后，孙冰一次购买了这位师傅100串糖葫芦。这样大的买家，一下子惊动了以零售为主的糖葫芦师傅。100串糖葫芦的价格就是200元*，相当于师傅好几天的销售额。感动之余，师傅用*上乘的手艺给孙冰做好了100串，还和善自豪地告诉孙冰：“放心吧，姑娘，我的糖葫芦做了安全防腐措施，就是连着放一个星期都不会变质的。”
孙冰没有想到这位外界传言性格倔强的师傅，其实没有传闻中的那样乖戾固执。只要和他谈起糖葫芦，师傅仿佛就会有永远说不完的话题和兴致。终于在第三次购买糖葫芦时，孙冰对师傅全盘托出了她的想法，想高薪聘请师傅和她合作把山楂做成大事业。
孙冰真诚的话，让这位师傅沉默了半天。*后，师傅抬起一直低垂沉思的头对孙冰说：“姑娘，我答应你。像我这把年纪了，手艺再不发扬的话，也就失传了。”
有了师傅的加盟助阵，孙冰又聘请了几位工人，便把产品加工配方这一块**交给师傅操作管理，而她则全身心跑销售和市场开发。
孙冰的冰糖葫芦是2010年11月8日打进当地*大那家超市的。虽然自信质量没问题，但毕竟是初次与消费者见面，孙冰不免心中忐忑。没想到，头一个月销售额达3万元，净*7千元。孙冰信心倍增!
放飞的糖葫芦
一次，孙冰组织员工南下江南旅游，中午在一家饭店就餐时，因为一位员工不喜欢蟹黄灌汤包，便请求店老板调换其它馅料包子。本以为，店门口特地悬挂着“蟹黄汤包专卖店”招牌的店老板一定会拒绝。不想，店老板亲自将牛肉馅料、羊肉馅料的汤包送过来。
孙冰好奇地询问店老板：“既然是蟹黄汤包专卖店，又怎么会经营这些北方人口味的汤包呢?”店老板笑着回答，一开始他们也只是单一经营蟹黄汤包，因为店面地处旅游胜地，生意倒也挺红*的。后来，不断有北方的游客因为吃不惯蟹黄汤包，便提出吃牛羊猪肉馅的，于是他便吩咐厨师多准备几种馅料，打破专营专卖的局面。想不到如此一来，生意竟比先前红*了数倍。
从江南旅游回来后，受到启发的孙冰立即组织员工开发不同口味的糖葫芦。既然中国人的饮食多样化，那作为零食的糖葫芦也可以摆脱单一品种，糅合进不同口味的馅料。于是，孙冰先后开发出了适合儿童口味的巧克力、奶酪、豆沙馅料的糖葫芦;还有适合老年人的无糖山药、无糖莲藕、无糖板栗糖葫芦系列。
随着产品销路的扩展，孙冰正式成立了食品有限公司，员工发展到三十人。
2011年，孙冰去潍坊开发市场，路过潍坊市中心广场时，被一只振翅飞翔的风筝吸引住了。这是一只美丽的黄色蝴蝶，饱满的羽翼在阳光的照射下，熠熠生辉。孙冰随着风筝飘动的方向，呆呆地看了好一会儿，正欲感叹，身边一位约摸五六岁的小男孩突然对着风筝的主人撒娇：“爷爷，我要吃糖葫芦。”
正在专注放风筝的爷爷对孙子说：“好孩子，这会儿爷爷正在放风筝，小心你的糖葫芦会被风筝带到天上去。”
就是这位因专心放风筝，而无暇顾及孙子要求的爷爷的一句话再次启发了孙冰。眼下，正是公司开发市场的非常时期，如果公司生产的糖葫芦会像风筝那样长出一对漂亮的翅翼，在世界各国飞翔传播销售，那该有多好!
后来，孙冰把这一段和风筝有关的经历晒在微博上，不想却“俘获”了意想不到的大客户。国际风筝联合会邀请孙冰和她的糖葫芦参加国际风联组织的“精品供货商招标会”。
2012年10月，经过一番激烈的角逐，*终，孙冰的糖葫芦凭借*特的风味、多样化的口味赢得了来自日本、英国、意大利等16个国家风联代表的一致认同和好评，被评为国际风筝联合会指定的特级食品。
这项殊荣，让孙冰和她的糖葫芦直接飞上蓝天，飞出国门，实现了孙冰开发国际市场的宏图大志。现在，孙冰的糖葫芦不仅销售到韩国、日本，还远销澳大利亚、美国等国家，实现年营销额上千万。当地人亲昵地称呼孙冰为“山楂皇后”。
