搞大你的肚皮 黑鱼郭酸菜鱼一口接一口

2016-01-05来源 : 互联网

老远就能闻到浓郁的酸菜味儿,这里面的酸菜不算酸,更多份鲜和提味的功效,一片片的鱼片在上面飘着,鲜嫩细滑,老人孩子都可以吃,没有一点点儿刺,要说非要来上一颗,那肯定是后厨新来的徒弟的粗心导致的。鱼吃完了,还想来点汤,这就是酸菜鱼。搞大你的肚皮,黑鱼郭酸菜鱼怎么吃都不厌烦。

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黑鱼郭酸菜鱼,与其他的酸菜鱼美食不一样,本身的配料就是自己搭配的,还有选材上面,与其他的店铺不同,选材是黑鱼,营养更加丰富,而且本身更没有鱼刺,人们吃起来更加的方便,因而黑鱼郭酸菜鱼的生意总是棒棒哒。

酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,以其特有的调味和*特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。

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