北京作为我国的*都,是全国的**、经济、文化发展中心,这里,拥有很多名胜古迹,同时也有各具特色的美食,今天我们要说的就是盛益隆老北京烧饼,给你带来**的美味享受和**体验。
盛益隆老北京烧饼的主要特点是:具有层多而薄、外形色泽金黄、口味*特、外香、里酥、口感松软、久食不腻等特点。主打产品的品种有:甜、咸、芝麻酱香味、并有各种不同的水果甜馅味、蔬菜馅味、肉馅类等饼类,适合各地口味的几十个品种。
盛益隆老北京烧饼的做法:
1、盛益隆老北京烧饼的做法*先将面、水、发酵粉混合和面、醒发30分钟。
2、将芝麻酱、两种酱油、食用油2勺混合。
3、将花椒、小茴香放微波炉高*3分钟烤香、擀碎。
4、盛益隆老北京烧饼的做法要将发好的面擀成大片、放入混合好的芝麻酱抹匀、撒入擀碎的花椒小茴香、卷紧为长条状、切成需要的大小。
5、将每段拉长叠3折归拢成圆型、沾一点酱油、粘上白芝麻、(烤盘一勺油涂抹免粘)放入烤盘。
6、盛益隆老北京烧饼的做法需要烤箱全功率预热、190度烤制30分钟即可。
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