80后大学生回村创业办养鸡场,人人心中都有一个梦,有的人便将“梦”付诸实施,将梦想照进现实。“80后”小伙李丹宁,就是为了圆心中的“田园梦”,大学毕业后放弃白领生活,毅然到**区章党地区“*居”,当起了“鸡倌”。
经过三年多的摸索、研究、试验,他**的纯生态养鸡场,已经由*初的五十只鸡,增加到现在的四百只。8月19日,记者见到了阳光向上、笑容腼腆的26岁小伙儿李丹宁,他说:“其实,我还有一个更大的‘梦’,就是想利用自身所学的知识和技能,带动更多的年轻人走上创业路。拿出创业的部分收入,帮助养老院和孤儿院里的老人和孩子们。”
2010年,从渤海大学餐饮管理专业毕业后,李丹宁被**到北京一家**酒店工作,但他始终怀揣着“田园梦”,于是,不顾家人的反对,李丹宁回到家乡抚顺,开始了艰辛的创业之路。
为寻找创业项目和技术,李丹宁先后跑遍了东三省,他发现市面上的笨鸡蛋许多是发酵床养殖冒充的,所以李丹宁决定以养殖真正**散养蛋鸡作为创业项目。
项目确定开始付诸实际操作之时,由于家人的不理解、不支持,所以李丹宁只进了五十只鸡雏。
“我大学毕业后却养起了鸡,妈妈开始觉得挺‘丢人’。技术不成熟,加上没有人帮忙,所以开始时根本没有任何收入。而且租的场地是废弃的房子,四处漏风,冬天夜间室内温度都是零下二十几度,每天晚上只能靠做俯卧撑取暖。”李丹宁说。
功夫不负有心人。在李丹宁的坚持和钻研下,他的养鸡技术进步飞快。经过三年多的摸索、研究、试验,现在他的鸡场有了四百只鸡。同时,也逐渐得到了家人的理解和支持。
一定要养出**蛋鸡
因为在外面找项目和技术时认识了一些农业大学的老师,所以李丹宁也获得了很多帮助。他养殖的鸡雏来自沈阳农大附属科研养殖基地,是**的海兰褐品种。蛋鸡食用的精料是农大退休老教授的散养蛋鸡配方,营养丰富均衡。
同时,李丹宁自己种植大量的**牧草,一年四季都养殖虫子,为蛋鸡提供丰富的食物。
“呼吸道疾病大多可以依靠疫苗来进行防疫,但肠道疾病却缺少疫苗,所以很多人打着**药养鸡的旗号,使用有毒制剂*疗。而我使用的是农大老教授提供的酵菌液饮水来提高蛋鸡对肠道疾病的抵抗力,**鸡群健康的同时也增加蛋鸡对营养的吸收,使鸡蛋的营养更全面。”李丹宁说。
随着网络的普及,消费者可以通过网络去了解关于**鸡蛋的正确挑选方式。李丹宁表示,“我相信,那些市场误区早晚会被打破,而我的坚持不会没有回 报,等到更多老百姓懂得了**食材的正确挑选方式时,我可以收获到老百姓对我的品牌的信任。所以我宁愿将滞销的所有鸡蛋送给社会福利院,做一些对社会有益 的事情,也不愿随波逐流,去降低鸡蛋的品质和养殖成本。”