中国是当之无愧的产茶大国,根据地域的不同,有着太多的茶叶品种,本文所介绍的都匀毛尖就属于贵州的一种名茶,在我国的茶叶市场有着非常高的地位,所拥有的消费者数量更是无比庞大。
都匀毛尖项目介绍
只要是爱茶的人都肯定会知晓这个品牌在行业中的一个地位,因为即使是在全国范围内,它都能够排得上名词。都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国**名茶之一。产于贵州都匀市。都匀位于贵州省的南部,是黔南布依族苗族自*州州府。
特殊的地理位置,*终给我们带来了如此**的茶叶好产品,满足到更多人对于毛尖的更高需求。都匀毛尖的主要产地在团山、哨脚、大槽一带,山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16℃,年平均降水量在1400多毫米。
想要产出真正高质的毛尖,对于土壤其实是有着很高的一个要求,这也是为何贵州毛尖如此有名的原因。土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且形成了都匀毛尖的*特风格。
能够以毛尖作为自己的主营产品,由此可以让我们见识到这个品牌背后企业的实力强大。作为都匀毛尖的隶属公司,贵州都匀毛尖茶集团有限公司,知名(**)茶叶品牌,中华***,国有全资企业,贵州省农业产业化经营****企业,中国名茶,贵州省茶叶行业**企业,集生产、加工、销售于一体的茶叶产业化集团公司。
能够在茶叶大市场拥有着如今这样的高位,是这个企业成立多年以来坚持努力的结果。贵州都匀毛尖茶集团有限公司成立于1998年12月,公司注册资金为 5180万元,是都匀市**为了调整农业产业结构和大力发展都匀毛尖茶产业而成立的农业产业化经营企业,为国有全资企业。公司拥有加盟商户二万多亩良种茶园和配套的茶叶加工厂房、名茶制作车间及茶机设备,是生产、加工、销售一条龙的茶叶产业化集团公司,经济实力雄厚。
在**着主营产品地位的基础之上,不断丰富着自己的产品系列,以期待着更好的发展。都匀毛尖公司生产素有“北茅台,南毛尖”之称的“都匀毛尖茶”,以及高山绿茶、花茶、野生苦丁茶等系列产品。贵州都匀毛尖茶集团有限公司监制出品的三大系列产品均严格执行DB52/336-91国家标准,先后获得了中国**农业博览会**产品、**名茶**奖、贵州名特优农产品展销会**农产品、贵州省**农产品、贵州省茶叶行业**品牌等荣誉。
特色的经营模式,能够让人们对于这个品牌的产品质量更为放心,对这个公司更为信赖。都匀毛尖公司按照“公司+协会+农户+基地”及“贸、工、农”一体化的模式进行生产经营,取得了斐然的成绩:先后被评为贵州省农业产业化经营省级****企业、贵州省茶叶行业**企业、全国双百市场工程农产品流通企业。 2005年2月7日申请注册“都匀毛尖”证明商标正式经国家商标局核准注册,是贵州省目前唯一注册成功的农产品证明商标,该商标所证明的产品的种植地域范围包括整个黔南州11个县市。
都匀毛尖产品优势:
历史名茶:别看中国现在茶叶品种不少,但真正能够从历史传承下来的并不多。而都匀毛尖是当之无愧的一个历史名茶。中国名茶都匀毛尖又称“鱼钩茶”,产于黔南州都匀市境内,是中国历史名茶,早在明朝即为贡茶,属卷曲绿茶类。
特殊地理:不同的地理位置,*终能够打造出不同的茶叶产品,尤其是土壤,完全可以决定着*终成品质量的不同。都匀毛尖地处贵州高原东南斜坡,苗岭山脉南侧,地势起伏较大、地形复杂,海拔在540—1961米之间,土壤以硅质和硅铝质黄壤为主,富含有机质,有利于茶叶对多种矿物质的吸收;云雾多、云量大,阳光多以散、折射形式照耀茶园,利于茶叶内芳香物质的形成和积累。正所谓“高山云雾出好茶”,特殊的地理位置及*特的土壤、气候等条件,造就了都匀毛尖茶精良的品质。
*特手法:即使有着*好的茶树,但如果加工手法不过关,好原料也无法打造出好成品。都匀毛尖茶加工手法*特,技术精湛,原料要求极其考究,取每年“清明”前茶树头道芽头,选一芽一叶初展,俗称“瓜米茶”或“雅雀嘴”的茶青,用手工炒制而成,讲究“火中取宝”、“一气呵成”。制成的毛尖茶翠绿滋润,紧细卷曲,白毫满布,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀鲜活,有一种特别的清嫩香气,饮后生津口爽,余味悠长。
污染低微:如今很多的茶叶虽然看起来非常的漂亮,然而喝起来并不香,*为重要的一个原因就是各种农药残留太多。而都匀毛尖茶农残和其它污染几乎为零,重金属含量也特别低。以铅为例,都匀毛尖茶的铅平均含量在0.4—0.5mg/kg之间,远远低于国家标准的≤2mg/kg。
营养丰富:为何很多人一辈子都在喝茶,爱好是一个方面,还有一个原因就是茶叶之中含有着非常丰富的营养。都匀毛尖茶的内含营养物质也较为丰富,据贵州省茶科所测定,其茶多酚含量高达31.24%,比一般茶叶约高10%;氨基酸含量为124.51 mg/g;咖啡碱含量28%;水浸出物为38.21%;儿茶素总量为124mg/g。
都匀毛尖产品荣誉:
虽然说这的确是我国名茶的一个代表,然而能够获得市场的高度肯定,足以让我们见识到这个茶叶品种的优良品质。都匀毛尖茶优良的品质带来了一路的荣誉。 1915年在巴拿马万国食品博览会上荣获优奖,后人誉为“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”;1956年,都匀市哨角寨农民采摘加工了三斤“鱼钩茶”寄给毛泽东主席,毛主席品尝后亲笔题写:“寄来的茶叶已收到,茶很好,今后山坡上可多种些,此茶可叫毛尖茶”,都匀毛尖茶由此得名并名气大增。
由于产品好,从而让这个品牌的产品在各个茶叶评选会上斩获无数奖项。都匀毛尖于1982年在湖南长沙全国名茶评比会上,被评为中国**名茶;1988年荣获首届中国食品博览会金奖;1993年荣获**抗衰老食品博览会金奖;2004年获中绿杯名优绿茶金奖和蒙顶山杯**名茶金奖;2005年获华茗杯全国名优绿茶金奖、贵州名茶等殊荣。
几乎从这个品种的茶叶诞生以来,便一直受到市场的关注,所得到的奖项自然也是数量猛增。都匀毛尖于2007年获“中国毛尖茶都”称号、被评为贵州省名优绿茶;2008年“中绿杯”中国名优绿茶评比金奖、通过有机茶认证;2009年第十六届上海**茶文化“新品名茶”评选金牛奖、上海豫园**茶文化艺术节获“中国鼎尖名茶”称号、“恒天杯”全国名优绿茶评比会金奖,以及全国茶叶评选各类奖项。
除了奖项之外,名人们的赞扬,同样让这个系列的茶叶产品名声大噪,远扬中外。**茶叶专家庄晚芳曾题诗盛赞都匀毛尖茶:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵”。中国茶科所俞寿康把都匀毛尖茶誉为“茶中极品”。
茶叶在中国市场除了自己饮用之外,同时还有着一个非常重要的作用就是送礼,既然能够走上礼品大市场,我们自然就完全不用担心着这个产品的销量问题。因此,都匀毛尖加盟,广阔需求市场,将会让经营者们更快**。