杂粮煎饼是我国的特色小吃,也是风靡全国的特色小吃,深得投资商们的喜爱和肯定。但是想要成功开一家杂粮煎饼加盟店,有很多问题要注意。
1、 在你选择加盟一个品牌的时候,你需要当地实体店考察,了解它的运营状态,还要购买需要的全套资料,将采购单、款式、价格、质量都了解过后记录在本子上。
2、 考虑煤炭炉,燃气炉和电炉哪一种更适合自己,分别列出各自的优点、缺点,对比选择。
3、 考虑你要开一个什么形式的店:路边摊、租固定摊位档口、店面还是商场,这关系到你分别需要买什么款式的锅。
4、 在开店期间,你每天要用到的各类工具以及用法、安全隐患、防护措施。
5、 制定原料,调料,香料三个采购单。将它们的品种,品牌,价格都列在上面作为参考,**不管哪个品牌都可以买到。
6、 知道新旧煎饼锅的使用之后的保养方法。
7、 了解油擦子的制作,用途以及作用。
8、 找装修公司分别了解路边摊,租固定摊位档口,店面,三种方式的设计、装修的价格参考和注意事项。
掌握了这些注意事项,才能成功的开一家杂粮煎饼专卖店,实现创业创收的目标和梦想!所以小伙伴们,一定要好好的关注这些要点。