一年在北京开3000家店，创始人不像是在创业！

今天，有媒体爆料：刚获得A轮**的本来集市正式进军智能零售市场，并推出旗下自有品牌“晨购智能便利店”。而据本来集市联合创始人符小芸透露，本来集市今年的目标是：在北京开出3000家晨购智能便利店，从而为都市白领解决一日三餐问题。

据悉，本来集市的*家晨购便利店将于3月20日正式开业，店铺位于北京中关村创业科技大街。根据曝光的图片来看，店铺内部已经装修完成，店外也打出了带有品牌特色的“橙色大象”LOGO。

与其它无人便利店相同，晨购智能便利店同样主打“无人化”和“智能化”。而不同的是，其它无人便利店多采用货架模式，利用RFID射频技术、重力感应技术、视觉识别技术等来实现对顾客及商品的识别与感应，从而实现无人零售。而本来集市的晨购便利店采用的则是“AI自贩柜”，消费者可以刷手开门、自由选择商品，关门即可扣款，实现即拿即走。

而其所谓的“解决都市白领一日三餐问题”也同样是通过AI自贩柜来解决。在本来集市看来，稍微讲究些生活品质的年轻人都已经抛弃街边摊，开始在写字楼附近的便利店购买早午餐，但由于便利店的覆盖不够，所以吃上热的早餐成为白领的痛点。

而晨购便利店则可以通过自贩柜的方式售卖早餐。据了解，晨购便利店售卖早餐的“盒饭自贩机”已经开始铺点，售卖包括包子、豆浆、油饼、馅饼、卷饼、小米粥等早餐商品，且每周会换菜单，增加各类中式早餐、西式早餐等新品。

但实际上，在绝大多数人的心里，早餐店依然是其购买早餐的*选。因为，早餐是相对个性化的商品，消费者需要根据自己的口味进行个性化的选择;而在自贩柜中售卖的早餐则相对标准化，无法满足消费者的个性化需求。同时，对于早餐，绝大多数的人都讲究新鲜出炉，希望自己吃到的早餐是*新鲜的，而不带加工功能的自贩柜中售卖的早点，则是提前配送的，新鲜程度当然无法相比。

除此之外，通过“半封闭式”的自贩柜来售卖早餐等即食性商品，食品的安全风险较大。在邦马特CEO黄阳看来，智能售货机*好的切入点一定是即食的商品，但对于要入口的东西，用“半封闭式”的自贩柜来售卖则不是一个明智的选择。因为，让消费者打开柜门自己选择商品，就会存在一个潜在的风险：会不会有人往里面放东西。而一旦这种潜在的风险真正**，这对于品牌而言将是致命的。也就是人们常说的：一个品牌的建立非常不容易，但毁掉真的太简单了!

总之，晨购便利店想要“解决都市白领一日三餐问题”的想法是好的，但在实际操作的过程中，其将面临非常多的问题，诸如选品、供应链、食品安全等。当然，资金问题也不可忽视!智能便利店无疑是个烧*的业态，本来集市才刚获得A轮**，就想在北京开3000家店，胃口是不是有点儿太大了?