嘉兴养猪户改种藏红花亩产两三万元

藏红花长什么样?大部分人肯定没有见过。藏红花生长在哪里?答案可不是。藏红花，原生地在地中海沿岸至喜马拉雅山麓。这种原产西域的特种药材，如今在秀洲区、南湖区、海盐县都有农户种植。

昨天上午，阳光灿烂，南湖区大桥镇由桥村的益民西红花种植专业合作社里，10多名村民一边说笑一边剥藏红花的花蕊。这家合作社今年*次尝试种植藏红花，一共种植了10亩，从11月8日以来已经收获了两茬藏红花花丝。

养猪户改种藏红花

以前闻猪粪 现在闻花香

记者在益民西红花种植专业合作社里看到，村民们快速把一朵淡紫色的藏红花中红艳艳的花蕊剥下，放到身边的一个小碗中。门口的水泥地上，铺满了淡紫色的藏红花，弥漫着淡淡的花香。看着这么优美惬意的环境，记者很难想象，以前这里是臭烘烘的猪棚。“以前是闻猪粪，现在是闻花香，每天还有60元的收入，真好!”60多岁的徐文娟说。

该合作社负责人黎金根是将藏红花种植引进南湖区的**人，今年5月，他从建德引进了藏红花的种球，种植了10亩藏红花。“我曾经有500多平方米的猪舍，*多的时候一年生猪存栏量有3000头，每年有六七万元的收入。但是养猪的污染大，方圆几十里都臭气熏天，车子经过都不敢摇下车窗。现在是一片花香，感觉好多啦。长远来看，肯定是藏红花收益要大。”黎金根说。

“今年的育花相当成功!藏红花的主要药用价值来自花丝，将花蕊剥下来，烧制后成为成品花丝，花丝一般是每亩产0.75公斤，一亩地可以采3茬，目前我已经采摘了2茬，每亩地采了0.65公斤!”黎金根说。

“种植藏红花的亩产值预计在2万元至3万元，这是什么概念?水稻每亩只有1500元左右的纯收益!”黎金根说，他还计划培育种球，目前正在尝试，成功后就可以**，欢迎转产的农户加入他的合作社，学种藏红花。

效益高但有市场风险

初入行者需谨慎

藏红花享有三个世界之*：一是世界上*贵的药用植物，二是世界上*好的染料，三是世界上***的香料，被西班牙人誉为“红色金子”。那么，是不是任何人在任何地区都可以种植藏红花呢?

记者咨询了嘉兴市种植技术**总站站**级农艺师张月华，他告诉记者，**材在嘉兴种植较少，我市*早种植藏红花的是秀洲区王店镇的农户，种植历史也仅为三四年，*近海盐县、南湖区也有农户种植。

“种植藏红花的温度要在20至30摄氏度之间，湿度*好保持在50%至60%，江南地区具备了这样的种植条件。”张月华说，这个特种药材的经济效益较高，种植户的经济收益可以保证，所以总体发展状况还是比较好的。

不过，张月华提醒农户，虽然这种**材的种植技术要求不高，生产过程比较简单，经济收益较高，但是也具有一定的市场风险。“藏红花的价格会出现大起大落，正常售价比较高，每公斤价格大约为3万元，但如果价格回落，*低的时候每公斤只有五六千元。所以，农户在选择种植藏红花前，必须对市场进行慎重考察，建议确保有销路才可以着手种植。”