怎样破解农村小百货店生意困境

2014-11-18来源 : 互联网

承受着外国*型百货店的入侵,沃尔玛、家乐福相继进入中型城市城镇,国内的大型百货公司也不甘示弱,现在连小县城也有,他们有着雄厚的资金实力,稳定便宜的厂家货源,无数的精过培训、实战经验丰富的人才等,农村小百货店生存面临着严峻考验。

事实上,这几年已经有无数小百货店相继关闭。当然,也有一部分人挺了过来。那么,他们的百货店如何经营的呢?

它们地处县城,上承各省会城市或其他商贸繁荣重地,下接各乡镇,是商品流通链中承上启下的关键环节,也是*具有典型性和样本意义的商业个体——它们就是广泛存在和生存于县城的百货店。我们通过剖析“秀秀百货店”这一个体,或许能对县城百货店的生存现状窥知一二。

今年31岁的徐秀在重庆市奉节县城的客运中心旁边开了一家“秀秀”百货店。2009年10月初,记者见到她的时候,她正在寻找新的仓库。

按照徐秀*新的经营计划,她决定关闭这个生意红*、经营了七八年的百货店,转而“只做仓库不做门面”。这句话的意思就是,从今以后,秀秀百货店只做批发和配送,不做零售了。为何转型

秀秀百货店地处重庆市奉节县城客运中心繁华地段,面积约80平方米。不大的门面内,满满当当的货架上摆满了各种副食品,琳琅满目。为节约空间,一台彩色电视机被悬挂在了店面的横梁上。在百货店的*里边,还辟出了大约20平方米作临时仓库。除了这个门面外,店主徐秀还在附近约2000米的地方拥有一个300平方米的仓库,专门用于储藏各种副食品。

现在的秀秀百货店,一共有7个员工:3个业务员。负责跟各乡镇的百货店主联系销货。跟踪副食品的销售情况。及时调整货源。业务员每人每年的开支1万元左右:1名司机,负责开车送货下乡。2009年6月。徐秀购买了一辆长安货车。大大提高了发货能力。如果货量较小。徐秀就通过县城往各乡镇的班车发货。发货费由她支付,每50公斤以下的货物算1件,货运费是1元/件。司机每年的开支是2万元左右:小工3个。主要负责日常的出货、上货。每个小工每年的开支跟业务员一样,1万元左右。

徐秀算了一笔账,她每年的固定开支在25万元左右。包括人工工资、门面租金(每年4万元)、仓库租金(每年2万元)。

而眼下,徐秀正在寻找第二个仓库。

“一旦找到了第二个仓库,我就把那个门面关了。”徐秀对记者说。

“秀秀百货店”的生意很红*,然而徐秀却为何决定要关掉门面?

徐秀说,这一切都是因为“生意局势在变”。在她看来,现在在县城做生意跟七八年前相比,有着很多区别:

*先,利润越来越薄。前几年的客户虽然都只是几百上千元的小客户。但那时候单件商品的利润高;

其次,现在的资金压力更大了。以前进货时都能向货主赊账。第二次进货的时候才结算**次的货款;而现在不一样了。徐秀在重庆、宜昌等地进货的时候,几乎所有的货款都要求当场结算,甚至是先款后货。而与之相反的是。各乡镇的副食经营者却能向她赊账。“有啥办法呢。都是好几年的生意伙伴了,人家一时拿不出*来。”徐秀无奈地告诉记者。这样一来。上游和下游的资金压力都让徐秀一个人给承担了。

一旦关掉现在的门面,至少可以节约每年4万元的门面租金,此外,还能节约一笔人工开支。徐秀说。做小本生意,成本账一定要算仔细。正是从节约成本角度出发,徐秀准备转型经营仓库。

然而,倘若没有了门面。生意从何而来?

徐秀也有自己的打算。

转型需要具备的条件

要做到成功转型并非易事,需要经过大量的前期积累。在县城做生意七八年来,徐秀已经建立起了自己的销售渠道。如果没有自己的渠道,她是不可能会放弃门面而转做仓库的。乡镇渠道如何建设?她有着自己的经验。

“*重要的一点,就是要考虑到别人也要能**才行。”徐秀说。“如果坑害别人一次,你就可能失去一大批顾客。”在乡镇做生意的人。大多都没有很多*,所以有时候他们赊几百上千元的货品,徐秀也能满口答应。而一旦顾客们的资金周转开来。只要一个电话。这些顾客就能把欠款如数奉还。“人心都是肉长的。你帮别人*了*。别人也能继续照顾你的生意。”

在这七八年的时间里,徐秀踏踏实实地做了一件事:将每个前来批发货品的顾客登记在册,包括他们的姓名、所在的乡镇、联系电话、多长时间进一次货、主要进货品种等。久而久之,跟一批顾客建立了固定的业务合作往来。徐秀高中毕业,不懂得什么叫“渠道建设”,但是从她开始人行的这**起,她就一步一个脚印地做着渠道建设的事情。

虽然有了自己的销售渠道,但是徐秀深知不能坐等顾客上门的为商之道,她为此特地招聘了3个业务员。这些业务员都来自奉节县经济条件相对较好的乡镇,他们在当地有广泛的人脉资源,熟悉当地人们的消费习惯,他们的工作职责是:分片区联系销售点、定期回访销售点、联系发货等。

随着这些年的经营,徐秀逐渐摸索出了自己的一套规律:只有乡镇经济发展了,在县城做生意的人。日子才会红*。百货店的生意也有淡、旺季之分。11、12、1月是旺季,因为这个时候人们需要采购年货,是一年中生意*红*的季节:9、10月是淡季,这时候暑假剐过,学生消费和饮料等热季节消费品刚过,而年货采购又还没有到来,农村人的年猪等收入来源还没有变现,比较缺*。这个时候是一年中生意*淡的。

正是有了成熟的销售网络,徐秀决定放弃零售业务,而转向做批发。如今,乡镇网点的顾客们只需一个电话,她就能送货上门。

转型后如何做

徐秀也有亏本的时候。去年她花了5000多元购进了一批某三线品牌的奶粉,虽然单桶奶粉的利润较高,但是恰逢奶粉结石风波,导致各乡镇的人都不敢买三线品牌的奶粉,徐秀因此亏损了2000多元。还有白糖的价格波动幅度比较大,不宜大批量购进。

徐秀说,进什么样的货得掌握好一个度。一线品牌的产品好卖。但是资金压力大,一般都要求现教现货;二、三线品牌的产品又必须得考虑销量。万一不被市场认可。资金就得被套牢。

放弃门面而专做仓库之后,徐秀的经营思路也跟着发生了变化。她决定代理一些知名品牌的销售。如今,她拿下了康师傅方便面在奉节县城的代理权,“大品牌的产品。不愁没有销路。”徐秀说。

做这一行久了,她渐渐地摸出一些门道,“你得弄懂乡镇人进货的特点”。乡镇人进货看重啥?*先是价格,价格低利润空间就大。这是乡镇人所喜欢的:品牌并不重要。只要价格实惠产品就能卖出去。有人抓住这个特点,专门开发生产一些三线产品。然后低价销售给乡镇的摊点。*一把就走。

如今。“秀秀”百货店平均每天的营业额在1.5万元左右,一年的纯利润在10万元左右。眼下,徐秀正信心百倍地想要大干一场。

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