武汉张女士2012年上半年准备盘下一家小干洗店时,原店主就和她谈开了条件:一是不管生意坏,2000元房租必须在月底交齐。逾期二个月,原店主就有权将店铺转租;二是店里的固定资产(包括一台大型干洗机、熨衣板、电熨斗等)作价8000元***买断。店主宣称,之所以要价很高,是因为店铺处于闹市,生意好得不得了。
张女士当然不会听原店主的一面之词,她实地考察了几天。当看到只有一街之隔的另一家干洗店里红*的景象时,**心切的张女士不顾家人的反对,还是按原店主的苛刻条件把店盘了下来。然而,张女士的干洗店开张仅半年,就因入不敷出惨淡关门。如今,冷静下来的张女士把干洗店开店失败归结为以下几个问题。
易主阴影 招致顾客不信任
在张女士之前,该店已经换过三位**,张女士却不知情。当时一段时间,报纸上时常报道少数干洗店在开张一段时间后,店主将顾客的衣物全部卷走的事件,因此顾客对该店屡换店主心存疑虑。张女士尽管热情待客,有时甚至站在店门口跟客户做些解释,可顾客还是宁愿舍近求远。有一次,一个性子直的街坊问她是不是本市人,这个店打算开多久,张女士感到莫名其妙。如今才知原来是这个店经常换主人给顾客带来了心理阴影,客观上造成了顾客的短缺。
机器“犯病” 吃亏又遭人怨
张女士虽然用高价买了那台干洗机,但使用了一段时间后才发现,机器老出故障,她只好不断请人维修。可维修费太高,还耽误了顾客取货时间。为了树立守信的形象,张女士不得不把一些厚重的毛料衣物拿到别的店里去洗,来回折腾。自己吃闷亏不说,还对交货的时间把握不准,招致顾客生怨。用高价买了这样破机器,张女士发觉上套了。
“邻里”不和谐 经营环境打折扣
虽然店面位于闹市区,但精明的原店主将门面一分为二,靠近街口的半间租给人做早点,张女士的店面朝向居民小巷。原店主当时称,位置差一点不要紧,大家都知道有这么个店,顾客会自动上门的。 与早点店为邻,一是两者经营的项目不和谐。食客吃完早点后,餐纸乱扔,店门前油腻,环境大打折扣;二是早点摊的帐篷时常挡住她的门脸。张女士这才意识到,选一个好“邻居”对经营上的影响也不可低估。
张女士开干洗店感言:
“天不时,地不利,人不和”。没有摸透情况,就匆忙进入干洗店行业,对潜在的风险预估不足。吃一堑长一智。下次再再开干洗店想**,头脑一定要冷静,不打无准备之仗。期待今后自己能变得理智些,能尽早实现创业梦。
相关新闻: 自爆“家丑”揭干洗**
李先生在海南省海口国贸一小区内经营一家干洗店,店不大,但因服务周到、洗衣干净吸引了不少小区居民光顾。他说,*初经营干洗店时,他根据成本定的价格却比外面的干洗店稍高,这让他有些纳闷,后来做久了才发现,原来行业内存在不少降低成本的方法,比如水洗代替干洗,比如“老汤干洗”,成本低了要价自然低。
“我一直就是以使用*干净的干洗油为**来吸引顾客的。”虽然知道了降低成本的行业秘密,但李先生并不愿意这么做,在他看来,**干洗油的清洁、干净,是对顾客的**,也是对自己良心的**。冲着这个良心**,几年来小店生意还不错,可*近半年来,小区里接连开了两家洗衣店,而且都是品牌连锁店,李先生几年来打下的顾客基础一下被击垮。
李先生暗中调查,这些打着“**连锁”、“绿色、环保”等牌子的干洗店,也都跳不出水洗和“老汤干洗”的圈子。
李先生说自爆“家丑”有私心,就是希望消费者能看清干洗店的真实面目,能根据干洗店的干净程度和诚信度去选择,而不要被牌子所蒙蔽。但是也有“公心”,希望国家能有相应的监督管理制度,至少地方有一些行业标准,让行业自律,也让消费者能够真正享受到健康、环保、干净的干洗服务。
“老汤”干洗油如黑臭水
“你知不知道干洗是怎么一回事?”李先生一个问题将记者难住了,虽然记者也曾将衣物拿去干洗,但并不知道干洗是怎么洗的。为了详细了解干洗的原理和程序,记者来到李先生家的干洗店。他的店面不大,干洗机占去了大半空间,除了一台老旧的大型干洗机,他还有3台经过自己改进的新干洗机。
据其介绍,所谓“干洗”,就是用干洗油的物理特性将衣物的油垢或污渍萃取出来,由于干洗油几乎不含水分,所以称之为“干洗”。他说,干洗很适合用来洗涤那些水洗后可能会缩水、变形或褪色的衣物,如羊毛及丝类衣物等。他指着干洗机上方稍大的透明玻璃说,这里可以看到衣物干洗的过程,将衣物放进干洗机的滚筒旋转时,干洗油从上而下淋在衣物上,再通过滚筒将油甩出。在干洗机下方的储油箱的油镜处,就能看到洗过衣物的干洗油已经变黑。干洗店的问题就出在这甩出的干洗油上。
李先生告诉记者,现在市场上的干洗油一般分四氯乙烯洗剂和石油洗剂两种,每公斤的价格在16元左右,远高于以吨计算的水价。使用后的干洗油需要通过蒸馏净化处理才能还原到清澈,并再次使用,但干洗油的蒸馏净化过程一般需要48小时,耗时、耗电还耗油,成为干洗店的主要成本之一。正因此,许多干洗店为了节约成本,干洗油使用后不做蒸馏净化处理,直接进入下次干洗,待干洗油实在无法使用时才蒸馏净化一次。
“有些干洗店的干洗油可能半年才净化一次,我们行业内把这叫做‘老汤干洗’。”李先生称,干洗机每“锅”洗衣容量是以重量计算的,普通衣物每锅可容纳20~30件,以这种比例来计算的话,使用半年干洗油会“黑得像臭水沟里的黑水一样”。
李先生称,顾客的衣服拿到干洗店后,干洗店会根据颜色分成深色、浅色和中性色分开来洗,然后“大锅混洗”,根本不可能每个顾客的衣服单*洗。“老汤干洗”后的衣服,经过熨烫、整理后看上去很整齐干净,但一些脏的粉尘、油污却隐藏在了衣服纤维内部,加上大锅混洗,极不卫生。
他还建议,有心的市民可以将一些黑色的毛料衣物做实验,如果是“老汤干洗”的,从干洗店取回后放进清水内,会发现立刻变得乌黑。