逆势增长的秘诀是创新

2015-01-24来源 : 互联网

杭州,不仅风光旖旎,更是一座创业之城。这几年,杭商影响越来越广,杭商品牌越打越亮,“创业在杭州”的心愿已经根植于许许多多有梦想的青年人的心中,创业者都想用“创业精神”、“创业梦”来实现我们共同的“中国梦”。

本月,在“2014年杭州市发展实体经济大会”上,杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后获得工业功勋企业**经营者称号。昨天,在他位于清泰街那个简朴的办公室里,宗庆后接受了本报记者的专访。

宗庆后刚从国外考察高***产业归来,一大早就来到办公室开始工作。

42岁开始创业,从贷款14万元、靠三轮车代销汽水及冰棍开始,到拥有**800亿元,这位花甲之年笑容和蔼的企业家虽早已功成名就,却依然保持着创业时的工作热情和工作态度。

穿着藏青色的布鞋、浅蓝色的衬衫,宗庆后语速不快,慢条斯理中能感受到他创新的思想不时闪现。他说,企业必须要创新才能不断进步,不久之后世界上*条饮料行业智能化生产线即将诞生于“娃哈哈”。现在的娃哈哈,上下游都在发展高***产业,他去国外考察的目的就是希望在节能电机方面能有所发展。

宗庆后还欣然为本报18**栏目题词,寄语年轻创业者“中国梦创业梦”,追梦的脚步不停息!

逆势增长的秘诀是创新

这两年全国饮料行业整体增幅下降,娃哈哈却逆势增长,比全国的行业平均增幅高了近2个百分点。宗庆后说:“现在我们的主要精力都在组织创新,希望把饮料做成具有**功效的产品,我们前两年就成立了生物工程研究所,引进大量人才。”

这两天,娃哈哈正在针对技术创新和产品创新攻关立项,得到了很多科技人才的响应,报名者众多,积极性非常高。宗庆后说:“我们共有3万名员工,其中9000人是大学以上学历,还有一大批高工。我的女儿在创新上比我更有想法,她捐*给多所高校的目的也是鼓励创新、培养人才。”

在娃哈哈的生产车间,机器人忙碌于装箱、码垛等操作工作。多年以来,娃哈哈的生产技术装备都是**的,自动化生产早已实现,但宗庆后不满足于此。他说:“我们正在研究智能化生产线,通过系统电脑自动控制生产线,每个生产环节都实现电脑自动控制,目前在饮料行业整条线由电脑控制的全世界都还没有。”

宗庆后说,创业一定要坚守信念,娃哈哈在发展过程中经历了数不清的坎坷,但专心做实业、专注做品牌的信念始终没丢。当谈及自己的创业经验,宗庆后的心得是企业必须要创新才能不断进步,每次涉足新的产业就好比一次新的创业,在没有基础的情况下先小规模尝试,在实践当中修整,小步快跑。

未来在杭州将投资高***产业

浙江杭州娃哈哈双语学校今年9月就要开始招生了,学校新址位于*江新城姚江路。娃哈哈一直在坚持主业的基础上积极多元化发展,先是进军奶粉行业,之后涉足零售业,今年生物工程、机器人、节能电机等高科技领域也开始出现娃哈哈的身影。

宗庆后说:“娃哈哈在杭州的饮料规模太大,发到全国各地去运费成本很高,而且还运不出去。因此,我们不能在杭州继续扩大饮料的规模,未来我要在杭州投资发展的是生物工程等高***产业。我们正在研制一种固体饮料,一小包可以满足消费者一上午的能量需要,在办公室里泡一杯就能解决早饭问题。”

娃哈哈在全国各地的投资项目繁多,在新疆石河子投资奶牛场,在宜昌投资商业地产,仅在贵州一地娃哈哈11年连续四次增资,去年大手笔投资贵州酒业。去年年底娃哈哈与茅台镇金酱酒业合作推出酱香产品——领酱国酒上市,也是娃哈哈正式进军白酒行业的“发令枪”。

宗庆后说:“中国的酒文化这么悠久,百姓不可能不喝酒。过去酒的价格太高了,未来平价酒市场还是会增长,要做百姓喝得起的好酒。这次在贵州投资制酒自动化生产线,未来灌装生产也能电脑控制。”

研发泡茶水爱茶爱传统实业

宗庆后总是忙于工作,根本没时间出去四处走走。有一次他被拖到了西湖边喝茶,他大发感慨:“在这座城市活了大半辈子,没想到原来坐在这里喝茶这么舒服。”下属建议,干脆在西湖边租个地方办公得了,累了可以坐湖边喝喝茶,看看景。“那就光顾着喝茶观景了,看过的文件转头就得忘了。”宗庆后立刻否决了这个提议。

虽然没有功夫喝茶,但宗庆后对茶叶却很有研究。他说:“茶叶是老祖宗留下来的,中国现在的茶饮料还局限在饮料而不是茶,我要做出改变。俗话说好水泡好茶,明年就要上市泡茶水,现正在研发阶段。茶叶品种繁多,不同的茶叶要用不同的水来泡。”

娃哈哈与茶叶有着很深的渊源。2005年娃哈哈借中国西湖**茶文化博览会的机会,宣布将推出茶饮料。现在,娃哈哈的茶饮料生产规模已相当可观。

宗庆后对茶有感情,是因为他对一切传统的东西都感念于心。近年来电子商务对传统制造业市场的冲击不断,但他认为未来电商不会取代传统零售行业。

表扬女儿宗馥莉:她管得比我好

近年来,关于企业家二代传承的话题炙手可热。谈到女儿宗馥莉,宗庆后说得*多的是:她做得比我好。

宗庆后说:“民营企业家第二代都受过高等教育,大部分有留学经历,我认为传承没有问题,他们视野更开阔、文化程度更高、想法更多,会比**代做得更好。”

对于有些二代不愿接班的现象,宗庆后表现得十分宽容,他说:“第二代不愿意接班,因为很多**代的事业是从小做起的,是一些低层次的产业。”

跟宗庆后聊传承的话题,他始终一脸轻松,认为这真的不是问题。他说:“企业在市场中发展必定是优胜劣汰的,不需要担心传承的问题。现在接班的这批二代包括我女儿,我觉得都还不错。我女儿受过美国教育,观念上会跟我不一样。西方处理事情的方式喜欢硬碰硬,中国人会变通,所以中国企业家以人为本,按照规矩来管理。她回国这么多年已经慢慢中西融合了,我认为她管得比我好。现在新的产业包括印刷、香精都是她在管,有三分之一的产业归她。我之所以让她*立自主管理,我不作干预,因为这样她可以成长得更快。”

宗庆后觉得,女儿在很多地方的理念都比他先进。他说:“我工作做得比较细,造成员工对我依赖性强,这样我会越来越忙,工作反而做不好。她的作风更加放手,监管更为严厉,员工在她那里成长会比在我这里更快。”

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