王炳山牛粪上种蘑菇可口又赚钱

在一般人眼中，牛粪没有什么价值，而上虞市沥海镇农民王炳山利用海涂七盛公司奶牛良种场的奶牛排出的牛粪种蘑菇，取得了十分可观的经济效益。

上 虞海涂七盛投资开发有限公司奶牛良种场旁边的一片低矮房子，便是王炳山的蘑菇大棚。前天，王炳山正在里面采摘蘑菇，“从去年11月底蘑菇进入采摘期开始到 现在，我每天可在每只大棚内采摘三四十公斤蘑菇，批发价每公斤7元。”说起蘑菇，王炳山就喜笑颜开。他说现在他种的蘑菇已出口到日本、欧洲。

据 介绍，用牛粪种植的蘑菇不仅产量高，而且病虫害少，蘑菇本身并没有毒，又不用打药水，是**生态型食品。去年开春的时候，王炳山就利用海涂七盛公司奶牛良 种场丰富的牛粪资源，投资100多万元建起了16只蘑菇大棚。从去年11月进入采摘期到现在，他每天可以采摘蘑菇550多公斤，以低于市场价一半的价格批 发销售、出口，经济效益十分显著。

蘑菇种植不仅让种植户王炳山高兴，也让奶牛养殖公司的人高兴。由于蘑菇种植需要大量的牛粪做基 肥，16只蘑菇大棚每年消耗掉养殖场近4000多吨湿牛粪，使牛粪得到了有效处理，不仅减少了污染，也使资源得到*大限度的利用。上虞七盛投资开发有限公 司副总经理何文忠说，这是资源的有效利用，而且是*廉价的资源，对他们养牛场来说，处理牛粪的成本也是*低，对种蘑菇的农户来说，是用*低的成本获得了* 丰富的资源。

“我一只大棚一季可采摘蘑菇近5吨，这样算来，基本上3年可收回投入的100多万元成本。”王炳山说，有了奶牛养殖场做后盾，今年他打算再建造24只二期蘑菇大棚，使**生态农业得到进一步拓展。