山德士与他的“炸鸡”崛起之路

很多人都说，创业要趁着年轻，因为年轻人更有活力与精力，创业会非常容易成功，老了以后心气各方面都已经被时间给磨平了，想要创业已经走不动了。但谁说老年人就不能创业?不信的话看看哈兰·山德士就知道了。

这个名字可能很多人会觉得有些陌生，但其实生活中我们已经在很多地方看到了他的样子，他就是下图中模样：花白的胡须，一副慈祥的模样。

他就是肯德基招牌头像的原人物，也是肯德基的创始人!提起快餐，不少人都知道“肯德基”这个名字，因为它的名气实在是太大了，在城市中心、商业广场很少不能看到它。它今天的辉煌程度让人很难联想到其创始人的坎坷。

山德士出生在一个不富裕的家庭，童年随着父亲的去世更是雪上加霜，还有三个孩子要养，为了生计母亲要天天奔忙，而作为老大的他就挑起了照顾弟弟妹妹的重任。12岁那年母亲改嫁，他也因为和继父关系不好等种种原因早就不想念书，开始在外工作谋生。刚开始是在农场做工，后来又换过无数种工作，做过粉刷工、卖过保险等等。

40岁的时他在肯塔基州开了一家加油站，生意很是不错，但是前来加油的人们饥肠辘辘让他脑海里闪出一个想法：为什么我不顺便做点方便食品，来满足这些人的要求呢?于是他就在加油站的小厨房里做了点日常饭菜以此招揽顾客。在此期间他推出了自己的特色食品，也就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形，由于味道鲜美、口味*特，很快炸鸡就受到了客人们的热烈欢迎，甚至有人专为吃加油站的炸鸡而来。后来加油站已经容纳不下这么多客人，于是他在马路对面开了一家餐厅专营他的“炸鸡”。随着炸鸡闻名遐迩，他也因此获得了“上校”称号。

店铺**越来越多，但事情并没有一直顺利下去，“二战”的**让店铺受到了沉重的打击：加油站被迫关门，饭店也因为交通原因被迫关门。

山德士苦闷地想，要怎样才能摆脱困境，而“炸鸡”是他现在*值*的东西，这是一笔*大的无形资产，想着想着他开上他的老福特上路开始了第二次创业。他停在每一家饭店门口用压力锅和作料桶表演炸鸡，如果他们喜欢，就卖给他们特许权，提供作料并教他们炸制方法。但是这样的想法却遭到了很多的质疑和嘲笑，在被**1009次后他终于得到了一句“好吧”的回答，后来他的想法也终于被越来越多的人接受。

他不仅**了炸鸡，还**出了世界上餐饮加盟特许经营的开端，而山德士的业务也越做越大，在短短5年内他在美国、加拿大已发展了400家的连锁店。从40岁的找到方向到中间的重重波折，*后山德士上校在66岁又东山再起。所以谁说年纪大就不能创业了?今天的肯德基也一直*爆在国内外市场。