在宁波创业开“断奶餐厅”是加盟者的致富路,宁波餐饮行业竞争十分激烈,在这样的竞争环境下,提高自己店铺的知名度、有自己的特色就成了经营着要学会的。
年轻的妈妈都要面临宝宝断奶的难题,这个时候往往不知该如何是好。断奶餐厅的出现,迎合了这种需求,其中的财路是相当可观。
宝宝的食物中一定要含有丰富的维生素和多种微量元素,比如水果、蔬菜、谷类、各种肉类等,都是选择的对象。这些原材料一定要到超市去选择上好质量的,然后再进行配制。
根据婴儿的大小,将这些材料该加热的加热、该打成泥状的打成泥状、该煮成汤的煮成汤,还有奶酪状、块状和片状食物等等,总而言之,一点儿不能含糊。
经营提示
因为服务对象是小顾客,所以要特别注意卫生,不但要卫生,而且色彩一定要温馨,各种设施对宝宝们来说一定要有安全感。
断奶餐厅的服务还可以进一步延伸,对于不方便到餐厅吃饭的小客人,可增加送餐和订餐的业务。另外,特别要注意,给宝宝送餐一定要准时,因为食品的温度既不能太凉,也不能太热,所以都要放在保温箱里及时送到。
还可以增加营养**咨询业务。你可以定期请营养**来到餐厅,为妈妈们解答各种有关营养方面的问题。
这项业务的投资金额大概在8至9万元人民币之间,其中包括厨具、桌椅、装修、租房子等。这种餐厅比较适合在城市里开办,而且地址*好选在离几个大社区都不远的地方。
相信有不少妈妈对断奶餐厅有需求,因为给宝宝做饭既费时又费力,如果真的开办一个断奶餐厅,把婴儿断奶时的食品成规模地生产出来,那会给很多家庭省了不少事儿。