奇怪的饮食时间英国人乱吃却很有道理

2015-11-18来源 : 互联网

早午餐、下午茶、酒吧文化,英国人的**从端庄开始,再以醉态收场,奇怪的饮食时间,却蕴含浓厚的文化气息。乱得很有道理!作为“黑暗料理界”的翘楚,想必大家都不会轻易去触碰英国食物的,但是每当我们想要去大快朵颐一顿美美早餐的时候,你的**选择**是英式的早午餐喽!

对于英国人来说,早午餐吃的是一种态度!的确,这个世界上*有腔调和艺术感的东西,基本上都是英国人折腾出来的,这个民族一向被认为“不会做饭”,可是,在把吃饭这件事情上升到社交、幸福感、仪式感上,他们真的是**!

英国人的食物,或许是这个世界上受到嘲讽*多的了。不过英国人可以用“术业有专攻”来反驳,不信你来看看英式早午餐的标配:

英式早午餐的主食,烤过的面包片可以搭配诸多食物,也可以配上黄油、奶油、果酱和蜂蜜。

单面煎叫sunnysideup,双面煎半熟叫overeasy,双面煎全熟叫overhard,在国外吃早午餐你会很需要这些词汇的。

烤番茄整只或者半只番茄烤熟,是英式早午餐中***的蔬菜,酸甜开胃,又富含营养。培根整条培根用小*煎脆,在常规配置中属于口味*重的,几乎可以用来搭配早餐里的所有食物了。香肠西方传统的香肠,有一定含量的淀粉,一般用煎的方式烹饪,是英式早午餐的主力,适合胃口比较大的人。烤蘑菇蘑菇烤熟或煮熟后,搭配的酱汁通常有奶酪,令香味与口味更加丰富。当然,**的早午餐里还会有几片蔬菜沙拉的。

酒吧文化--绅士与恶棍之间有一杯酒的距离塞缪尔·约翰逊对于酒的热爱不亚于品茶,曾说道:“世间人类所**的万物,哪一项比得上酒吧更能给人们带来无限的温馨与幸福。”

英国的酒吧可以使外来的旅人更清楚地了解英国文化。传说英国文学就是起源于酒吧,自从诗人乔叟创作《纹章战袍》以来,文学与酒吧就密不可分;莎士比亚曾是酒馆里的常客,并经常是边喝啤酒边写剧本;此外,酒吧在查尔斯·狄更斯的诸多作品中也是一道显着的风景。

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