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浙江这些颜值爆表的美食

浙江这些颜值爆表的美食

浙江美食是中华美食的重要组成部分。一方美食养一方...[详细]
绍兴醉鸡家常做法简单易学

绍兴醉鸡家常做法简单易

看似厉害的绍兴醉鸡,其实比你想像还要简单非常多,...[详细]
浙江吃货最喜欢去逛的美食街推荐

浙江吃货最喜欢去逛的美

浙江地区的饮食风俗,源远流长,见于史载,至少已有...[详细]
浙菜大盘点你知道多少

浙菜大盘点你知道多少

浙菜起源于浙江省,是中国著名的八大菜系之一,由杭...[详细]

品味西湖,杭州菜(上)

2018-07-10
孤山名店楼外楼,吃的早已不是美食、也不仅名气或者风景,主要吃的是气场,关键看的是气质。若说西湖醋鱼,宋嫂鱼羹有多么美味,哪一个顺德乡巴佬都会不以为然,不谈口感,即使刀工和拼盘也就一般化
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全新演绎杭州名菜:青柠宋嫂鱼羹

2018-07-10
宋嫂鱼羹是最知名的杭州菜之一,更是为数不多的在古代典籍中出现的菜肴之一。宋代周密所著的“武林旧事”卷七中有这样的记载:登御舟,入裡湖,出斷橋,又至珍珠園,太上命盡買湖中龜魚放生,並喧喚在湖賣買等人。
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舌尖上的浙江——杭州篇

2018-07-10
当人们谈杭州时,不能不想到西湖。杭州菜之所以能在浙系菜中占有一席之地,也因其菜名多半与西湖名胜有关。以河鲜为主味,烹调精细,不守陈规,多富变化。烹制多以爆、炒,烩、炸为主,清鲜爽脆。
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杭州城里鼎鼎有名的老字号,绝不容错过的杭帮菜

2018-07-10
杭帮菜,顾名思义,是以杭州菜为主要集中地的,是江浙菜系的重要流派。杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。杭州城里主营杭帮菜的餐馆也是数不胜数,其中老字号知味观那是大名鼎鼎的
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嵊州“95后”小伙用别样的方式展现家乡的美景

2018-07-10
近日,一个题为《遇见嵊州》的视频在朋友圈里火了起来,引起不少人感叹:“家乡,真美!”而制作视频的作者,便是嵊州市一名“95后”小伙、现就读于浙江传媒学院的大三学生尹志凯。
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观赏龙湖美景 感受学院氛围

2018-07-10
俗话说买房难,选房更难,当下人们选房要考虑诸多因素,所以选房是一件既幸福又让人头痛的事情。但是如果你心中有着明确的选房的目标,选房的困扰也就可以烟消云散了。其实,在蚌埠有一块区域是怎么选都不会后悔的,
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黎里私藏着世外桃源般的乡村美景

2018-07-10
想寻找一个地方,宁静而悠远,想遇见一个村落,和你一起慢慢变老。黎里不只有古镇,还私藏了美丽乡村。它们静静待在那里,直到遇见它,再也离不开它。史北村位于黎里镇西南部,东、南两侧与浙江嘉兴陶庄镇为邻
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景宁 治水治气织美景

2018-07-10
记者日前从景宁环境监测部门了解到,今年1月至10月,全县空气质量优良天数292天,空气质量优良率达98.6%;全县共抽取105条河道检测,覆盖所有乡镇(街道),Ⅰ类水和Ⅱ类水占比98.1%。两个“98
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唯这些小众美景不可辜负

2018-07-09
陈溪位于浙江上虞市以南35公里处,由于交通不便,至今不太为人所知。百年的樟树、银杏,层层的梯田,零星的农家小屋,山路边的小溪令人心旷神怡。比起这些自然风光,坐落在陈溪山中的独特法式庄园Guerouel
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浙江10大常见地道小吃,不经典不推荐!

2018-07-09
鲜肉蒸馄饨是浙江小吃。又数宁波的鲜肉蒸馄饨历史最悠久,是宁波十大名点之一。蒸制的馄饨少了煮馄饨的水涝,别有一番滋味,非常好吃。”天台著名的风味小吃之一。由天台县金式君创制,主要材料为鸡蛋与糯米粉,真的
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聊杭州菜从西湖醋鱼开始

2018-07-09
好吃的西湖醋鱼,到底是什么样的?西湖醋鱼,像是每个游客的梦魇。去的那些餐厅也不是不出名,但往往一大条端上来,蒸得鱼眼睛都鼓爆出来,上面浇些糖醋汁,吃到起来无味且腥。写指南时密集点了各家的西湖醋鱼,最后
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肉末跑蛋在家自己做也可以吃

2018-07-09
肉末跑蛋没有西湖醋鱼那样华丽丽,也没有东坡肘子那样惊艳四座,它不过是一道极为普通的家常菜。在杭州坊间巷尾的各大小饭馆里随处可见它的身影,朴实无华的样子,朴实无华的价格。不过吃过以后你就会知道
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哪些值得一试的正宗杭州菜!

2018-07-09
全国连锁的那些咱就不说了,神马海底捞,满记,康师傅,沙县的,想吃全国各地都有的吃,没必要到杭州来吃,杭州的店不会做的比魔都,帝都那些大城市更好那些不是杭州特色的东西也没必要说了,斯利美去厦门吃肯定比杭
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这些颜值爆表的浙江美食有没有是你家乡的美食门面!

2018-07-08
浙江的美食是不能三言两语就讲完的,不过,这些美食中,一定有一道是你家乡的美食门面,快来看看都有哪些吧!东坡肉,以猪肉为主要食材。菜品皮薄肉嫩,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。
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专属于浙江的美食,你都吃过吗?

2018-07-08
浙江人对饮食很讲究,特别是南宋迁都杭州后,汴京厨师与本地厨师云集,南北风味交汇融合,使浙江菜的烹调技术精益求精,独树一帜。浙江菜是中国著名的八大菜系之一,品种丰富,由杭州菜、绍兴菜、宁波菜、温州菜四方
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去浙江必吃的3大美食

2018-07-08
三门湾锯缘青蟹,俗称蟳、蝤蛑,适温范围7~37℃,盐度2.6~55‰,肉食性营穴居,昼伏夜出。与福建、南海等地产出的比较,前者色泽光亮呈青蓝色,壳较薄且大螯较大,整体看来饱满,食用时味香浓郁肉质细嫩。
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这些美食你都吃过吗?浙江的美食真不错

2018-07-08
干炸响铃 泗乡豆腐皮,薄如蝉衣,油润光亮,软而韧,拉力大,落水不糊,闻名遐迩,被誉为“金衣”。干炸响铃便是以这一著名特产为主料,包裹猪里脊肉末制成。龙井虾仁 取用清明前的龙井新茶与时鲜的河虾烹制的“龙
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太子湾的樱花开了!快来集齐浙江早春的打开方式

2018-07-08
“七九河开,八九燕来”,春节假期后的第一个休息日,已经是“八九”的第3天,你有没有感受到一丝春天带来的变化?潇潇春雨,润物无声,浙江大地不少角落已经在透露早春的气息,而你将如何打开你的戊戌春日?
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浙江美食之宁波美食

2018-07-08
说到宁波,马上就会想到那里的汤圆,宁波的汤圆是最出名的,经典的黑芝麻馅。外面的糯米爽滑,里面的黑芝麻油香,口感细腻,入口即化,甜而不腻。谈到宁波汤圆,不得不提缸鸭狗,这是一家历史悠久的百年老店,最好吃
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浙江美食之杭州美食

2018-07-08
杭州作为节假日的旅游胜地,每年来杭州游玩的旅客不计其数。这里风景秀丽,气候宜人,也成为了最热门的旅游景点之一。来这欣赏着美景的同时,别忘了尝一尝杭州特有的美食。
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浙江美食之金华美食

2018-07-08
在金华美食推荐几种美食,首选就是那里的火腿。金华火腿家喻户晓,为什么金华的火腿如此出名呢?因为外观俏丽,肉色鲜艳,香气悦人,营养价值高,具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精之功效,在清朝的时候就已被列为贡
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浙江绍兴一大美景之地瓜渚湖

2018-07-08
瓜渚湖,古名桥塘湾。位于柯桥中国轻纺城东北,南阔北狭,南北长两公里,东西长约1公里,其形若瓜,故由此得名。瓜渚湖现有水面面积1.5平方公里,为绍兴平原第三大湖。周围有九十八井三庙四祠堂。可谓步步皆风景
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浙江吃货最喜欢去逛的美食街

2018-07-08
浙江地区的饮食风俗,源远流长,见于史载,至少已有两千年的历史。那么,浙江有什么好吃的,浙江好吃的地方在哪?浙江有哪些美食聚集的地方?浙江有没有美食街?小编今天就为大家搜集了浙江人气最旺的美食街,身为吃
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三个浙江的特色美食小吃你最爱哪个

2018-07-08
浙江小吃品种繁多,发挥了江南食品资源丰盛的优势,以米面为主料,选用配料广泛又精细。浙江各地的代表小吃,有你爱吃的那款美食吗?杭州大三宝(丝绸、茶叶和山核桃)自古就有“上有天堂,下有苏杭”。
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浙江独特风味的美味佳肴

2018-07-08
宋朝苏东坡作文名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上,他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜与友人品味,苏东坡的烹调,以红烧肉最为拿手。
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