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浙江农村创业项目种植业

2017-01-11 来源:互联网

【黄秋葵种植项目介绍】长得如羊角的营养保健菜——黄秋葵,具有强肾补虚功效,享有“植物伟哥”之称,目前在浙江省温州市鹿城上戍乡试种成功,并开始走进市区等酒店及农家乐餐馆……

【黄秋葵种植项目介绍】长得如羊角的营养保健菜——黄秋葵,具有强肾补虚功效,享有“植物伟哥”之称,目前在浙江省温州市鹿城上戍乡试种成功,并开始走进市区等酒店及农家乐餐馆。

在温州市鹿城区上戍乡枫林岙村前的黄秋葵种植基地内,黄秋葵有1米多高,如一棵棵树苗,枝头结出的嫩荚长得如羊角,很是奇特。这些长如羊角的嫩荚就是可食用的部分。据农科院的专家介绍说,将荚内的瓤籽去掉,炒熟后就可以吃了。嫩荚富含一种类似于天然荷尔蒙的物质,能强肾补虚,是一种补肾保健类蔬菜。另外,其粘滑的汁液中还含有可溶性纤维、维生素C等物质,经常食用可提高免疫力。

【市场前景】

近年来,随着人们对生活质量要求的提高,消费者需求也从单一的蔬菜转到具有保健功能的“特种菜”上来,此类蔬菜的种植面积及品种也在慢慢扩大。据温州市农业站副站长邹文武介绍,目前该市种植的品种有:山药、木槿、紫贝天葵(补血菜)、红叶甜菜等,这些蔬菜主要销往上海、杭州等大城市,而且价格大大超出普通的蔬菜。据了解,我国已有200多种保健功能菜经种植利用,这些食补的“特种菜”在台湾、香港、上海等地很受食客们欢迎。

【营销建议】

1. 大打“保健牌”。温州市山里山农业合作社今年首次引进此品种进行试种,共种植5亩地,7月底前进入采摘期,一天最多可采100~200斤,批发价为每斤10元,零售价为每斤15元。目前,这种菜已在温州市区云天楼酒店及藤桥、泽雅周边农家乐餐馆里亮相,并作为营养保健“特种菜”推出。

2. 引导消费。“因为是新品种,消费者接受还需一段时间。”合作社负责人叶芹夫对黄秋葵的销售前景充满信心,他们还专门做了3000份广告海报,准备免费送往销量大的酒店进行宣传推广。

标签: 农村创业项目
责任编辑:贝缇

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