嘉兴的粽子就是嘉兴的生活

2018-07-07来源 : 互联网

地处太湖流域的嘉兴,素以**粮仓而著称。许多嘉兴人踏实的**,就是从一只热腾腾的粽子开始的。如今快节奏的生活和生产方式,正使这个几千年来一直都具有礼仪节令气质的食物变成了一种日常的主食。

金华*腿、绍兴老酒、宁波汤圆和嘉兴粽子,是食客耳熟能详的浙江四大**小吃,说嘉兴是座粽子城一点也不为怪,禾城街市上随处可见粽子店,空气中弥散着箬叶的清香,街边的城市雕塑也是跟粽子有关的,甚至有次过斑马线时,差点踩到一只路人遗失的粽子,我们笑称:嘉兴真的满街都是粽子。

嘉兴人气质温和有礼,热情而不过份,决不欺生,江浙一带原本方言浓郁,外地人难以听懂,一对话,就觉得有点生份了。而嘉兴,即使本地人交流时也多用普通话,无形中让外地游客感觉到温暖和放心。——那位邻座的年青人以**的口吻告诉我们说嘉兴本身没有什么特产小吃,什么馄饨,生煎,船菜,大多是外地引入的,慢慢的有了些嘉兴特点,但要说起真正的嘉兴特产,除了现在没到季节的南湖无角菱,你们必须得去尝尝粽子,要尝粽子,你们必须得去五芳斋呀!提到五芳斋,言语间有了些骄傲。

在很多地方,所谓传统名店都是给外地游客吃的,但是在嘉兴,五芳斋是当地人和外地人共同推崇的粽子品牌,已经融入到老百姓的生活里。谈起五芳斋粽子,连当地出租司机都一脸陶醉的样子。不像北京,烤鸭似乎专门给外地游客准备的,当地人从来不会没事去吃全聚德。嘉兴为什么幸福指数高?因为他们做事情是为生活本身而做。在嘉兴,五芳斋粽子是作为一个城市名片存在的,门店很多,你走累了的时候一抬头就发现它在眼前,任何一家五芳斋的门店都可以吃到新鲜味美的正宗嘉兴粽子,蛋黄肉粽,栗子肉粽,豆沙粽……另外要提醒的是五芳斋的门店不止有粽子卖,各种卤味也非常好吃。

其实嘉兴*有名的还不能算是五芳斋粽子,每个中国人都知道嘉兴南湖有一艘“红船”,公元一九二一年七月的**,在嘉兴南湖的一艘游船上,*****宣布成立。其实除去上述历史**意义,南湖仅是一处市民休闲的好去处,不及西湖那么美,也不及瘦西湖那么灵秀。但来了嘉兴,一定要去南湖的湖心岛看看红船。其实除去精心保护,**突出,那艘红船也只是一艘小小的旧时普通游船。历史大事件的发生,正如***一再引用的古语:“星星之*,可以燎原”。这艘并不特别起眼的游船,就是燎原大*的星星之地。

风云*变的大历史时期已经过去,现在的嘉兴南湖,一派安详。夕阳之下,红波粼粼,湖心岛上有座“烟雨楼”,历史所述是明代一位知府所建,故事里,却是《射雕英雄传》郭靖和杨康比武的地方。说起来,金庸(查良镛)先生,正是嘉兴海宁人;嘉兴名人里,还有金庸的堂哥,汉语诗人、翻译家、现代文学大师查良铮(穆旦)先生;另外,徐志摩,金庸的表哥,也是嘉兴人。(这一家族,真真是名门望族);还有一位不得不提的国学大师王国维先生,也是嘉兴海宁人。嘉兴当得住“人杰地灵”之称!

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