浙江因其江流曲折,所以称之为浙江,是一个鱼米之乡,也是经济*活跃的省份,浙江的美食也是不胜枚举。麦饼是浙江的特色美食,是一种点心,麦饼有甜味有咸味,甜味以芝麻和糖为食材,咸味以虾皮和葱花等为食材。
西湖醋鱼是浙江杭州的传统美食,又名宋嫂鱼,主要以草鱼作为食材,鱼烧好后,浇上一层糖醋,鲜嫩可口。金华酥饼产自浙江金华,是一种风味点心,颜色金黄,吃起来脆脆的,主要用干菜作为馅料,是赠送亲朋好友的佳品。
金华*腿是浙江金华的特色美食,清朝时曾被列为贡品,是一种腌制肉制品。主要食材是金华出产的两头乌的猪的后腿肉。灯盏糕自浙江温州,是一种特色点心,属于油炸食品,将大米和黄豆磨成浆,再加入面粉,用萝卜丝作为馅料,油炸制成。长人混沌产自浙江温州,此种混沌是由陈立标研制的,因为他个子比较高,所以名为长人混沌。汤清见底,美味可口。