浙江美食之 宁波美食

说到宁波，马上就会想到那里的汤圆，宁波的汤圆是*出名的，**的黑芝麻馅。外面的糯米爽滑，里面的黑芝麻油香，口感细腻，入口即化，甜而不腻。谈到宁波汤圆，不得不提缸鸭狗，这是一家历史悠久的**老店，*好吃的汤圆就在里面，如果到了宁波，缸鸭狗**是不能错过的。

宁波**名菜之一：锅烧鳗鱼 既然是**名菜，肯定有它的**地方。锅烧鳗鱼的烧制工艺较高，成菜色泽黄亮，鳗肉鲜嫩，汁浓味鲜，而且营养价值超高。

全国*出名的红烧肉是 “本帮”的上海红烧肉，当然宁波当地出名的红烧肉：苔菜小方烤。到了宁波才知道，红烧肉酥糯跟苔菜清香可能是绝配。做法十分简单，它已经成为当地人桌上的必备佳肴了。

宁波**名菜道道值得品尝，各有特色!!